Mengenal Paniaram Entuna, Kue Tradisional Minangkabau yang Melegenda
Jul 23, 2025
Paniaram, atau sering disebut Pinyaram, adalah kue tradisional khas Sumatera Barat yang kaya akan nilai budaya. Terbuat dari tepung beras dan gula merah cair, kue ini digoreng dengan teknik khusus menggunakan kuali, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Paniaram Entuna telah menjadi bagian dari tradisi Minangkabau, disajikan dalam acara adat seperti pernikahan, kenduri, atau perayaan penting lainnya. Artikel ini akan mengajak Anda mengenal sejarah Paniaram, proses pembuatannya yang turun-temurun, dan mengapa Paniaram Entuna menjadi pilihan oleh-oleh favorit. Kami juga akan berbagi cerita tentang bagaimana usaha keluarga ini mempertahankan resep asli sejak generasi pertama
Kembali